标题：5种糯米粉做法，是主食也是点心，软软糯糯，几天不吃就会想！

在美食的海洋中，糯米粉以其独特的口感和多样的烹饪方式，成为了许多人餐桌上的宠儿。今天，就让我以作家的身份，为你揭秘五种美味的糯米粉食谱，让你在家也能轻松制作出软糯可口的美食。

首先，让我们来尝试一下经典的糯米糍粑。将糯米粉与适量的水混合成团，然后搓成长条，切成小块，放入蒸锅中蒸熟。待其冷却后，即可蘸上甜馅料，如红豆沙、芝麻等，一口咬下，满口的香甜与软糯交织，让人回味无穷。

接下来，是备受喜爱的糯米糕。将糯米粉与糖水混合均匀，倒入模具中压实，再放入蒸锅中蒸熟。待其冷却后，脱模切片，淋上蜂蜜或糖浆，即可享用。糯米糕的软糯与甜味完美结合，每一口都是满足感。

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再来说说糯米卷。将糯米粉与水和成面团，擀成薄片，涂上花生酱或椰蓉，然后卷起，切成小段。最后，用竹签串起，烤至金黄酥脆。一口咬下，外皮酥脆，内里软糯，甜而不腻。

当然，还有糯米饭团。将糯米粉与水和成面团，包入咸蛋黄、肉松等馅料，捏紧封口，放入蒸锅中蒸熟。待其冷却后，即可享用。糯米饭团的软糯与多种馅料的搭配，让人欲罢不能。

最后，我们来尝试一下糯米粽子。将糯米粉与粽叶包裹好，填充红枣、豆沙等馅料，然后用绳子绑紧。放入锅中煮至糯米熟透，即可享用。糯米粽子的软糯与各种馅料的融合，让人感受到浓浓的节日氛围。

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以上就是五种美味的糯米粉食谱。无论是作为主食还是点心，糯米粉都能给你带来满满的幸福感。如果你也喜欢糯米粉，不妨动手试试这些做法吧！相信几天不吃就会想念的那种美味，一定能让你的味蕾得到满足。

发布于：四川省